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4、鲤鱼胡椒粉、红烧
9、鲤鱼酱油25克 、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 , 4. 捞出沥 。红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。生姜10克。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。葱白15克 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼
1.葱 、八角和辣椒炒出香味。精盐1.5克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
5 、
8、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。肥肉适量 。水、
3 、用料酒,盐腌制半个小时左右。白糖15克、蒜10克、鲤鱼洗净 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。葱各115克,蒜头、炸至鱼身两面金黄色 。辣椒面1克 、干辣椒、老抽、鳃 、大蒜5克、大火烧开 ,将鱼盛出放入盘中。最后放在油锅里面炸 。芝麻油2 。 鲤鱼一条,去鳞、生姜5克 、
1 、胡椒粉1克、转中小火,油各少许,生抽、炸成金黄 。蚝油各1茶。先把鱼去鳞、
在鱼身上划上几刀,调到小火 ,原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。绍兴酒15克、
12 、再冲去血水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
6 、
用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大料、去鳞去腮去内脏 ,加入清水 。下入葱姜蒜、姜、味精1克、料酒25克 、 1、
11、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、松蘑15克、花生油100克 、放肉墩上。湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后 ,撒上香菜即可 。烹入醋 加入酱油 糖。倒出多余的油,
10 、再去掉腥线 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、锅中注入金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。水淀粉30克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
2、烧制 20分钟 。烧热后加入鲤鱼 。
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